El Hammertec de FOSS es un molino de martillos especialmente diseñado para el análisis del índice de caída. Creado pensando en el usuario, el Hammertec es más pequeño y ligero y está diseñado para hacer que las operaciones del molino de martillos sean más silenciosas (en al menos 1,5 dB menos) en comparación con las soluciones existentes en el mercado.
Está diseñado para triturar muestras de grano de cereal integral fluidas y convertirlas en un polvo fino y homogéneo a través de la rotación a alta velocidad de un martillo contra el que impacta la muestra. El diseño innovador ayuda a evitar la contaminación de las muestras, garantizando así unos resultados más precisos.
Cumple los requisitos de los métodos AACC/ICC/ISO
AACC: Molino para muestras, con un tamiz de 0,5 o 0,8 mm para producir harina con la siguiente distribución del tamaño de las partículas: >500 μm, 0–10 %; >210 pero <500 μm, 25–40 %; <210 μm, 75–50 %.
ISO: Molino de laboratorio, de martillos, y dotado de un tamiz de 0,8 mm que permite producir un producto integral que cumple la especificación del tamaño de las partículas que se indica en el apartado 8.1.3.
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